Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Музыкальный форум

Японская кухня

> Кулинарная книга

Кулинарный форум. Выбор продуктов, обсуждение напитков, рецептов, ресторанов. Кухни разных стран мира. Рецепты.



3 страниц V   1 2 3 >  
Reply to this topicStart new topic
Японская кухня, любим/не любим
kisunya
сообщение 28.9.2005, 21:46
Сообщение #1


луч света в темном царстве

Группа: Форумчане
Сообщений: 231
Регистрация: 3.3.2005
Из: Москва


Спасибо сказали: 0 раз(а)


Раз уж многие (ну и я в том числе tongue.gif ) припомнили дары японской кухни в числе своей любимой/нелюбимой еды давайте выразим мнение по этому поводу!!!


--------------------
Дорогу осилит идущий...
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
antiangel
сообщение 28.9.2005, 21:59
Сообщение #2


mp3 maniac

Группа: Форумчане
Сообщений: 1354
Регистрация: 18.4.2005
Из: Москва


Спасибо сказали: 0 раз(а)


ну,с казать слово люблю - это значит преуменьшит. Вот уже давно пытаюсь опробовать все меню в Гин-но-таки, нно никак не получается. Уж слишком там всего много.

Уверена, что практически все, кто выскажется ЗА японскую кухню любят суши и роллы. а что кроме? Я вот обожаю жареные пельмени, десерты (особенно домашнее мороженое) и все виды японских супов, кроме яичных.
А вот что не люблю, так это удон. Гадость по-моему
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
SORENTO
сообщение 28.9.2005, 22:07
Сообщение #3


mp3 maniac

Группа: Модераторы
Сообщений: 11256
Регистрация: 16.7.2005
Из: 150 & 177 RUS


Спасибо сказали: 2231 раз(а)


Не люблю и не понимаю. Не моё, однако-с.user posted image


--------------------
Гармония - основа всего позитивного в этом мире.
Безрассудно разрушать гармонию, чем бы это ни мотивировалось.
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
Крендель79
сообщение 29.9.2005, 1:34
Сообщение #4


Меломан

Группа: Новички
Сообщений: 138
Регистрация: 21.4.2005
Из: Лужковобад


Спасибо сказали: 0 раз(а)



Полностью солидарен с Егором...Не в обиду любителям...Но мне кажется это все больше подогревается - типа модно, прикольно...На самом деле - все это далеко на любителя...И весьма специфично...
Особенно для наших славянских желудков...У нас в районе уже и "Якитория" есть и еще куча заведений где суши подают...))))))
Сколько можно!!! Уж если так хочется чего-нибудь иностранного, сделали бы лучше нормальную бюргерскую пивнушку... drinks.gif , где была бы квашенная капуста, баварские колбаски, мм...... good.gif
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
Кубинец
сообщение 29.9.2005, 2:13
Сообщение #5


¿Qué Pasó?

Группа: Форумчане
Сообщений: 1469
Регистрация: 6.1.2005


Спасибо сказали: 1 раз(а)


Очень люблю, но не все.
Разнообразные супы, пельмешки из рисовой муки с креветками... Ммм...
В общем нравится многое, кроме блюд из сырой рыбы.


--------------------
Господь наблюдает за тобой. Живи так, чтобы ему было интересно.
"Ходят по городу люди и не видят Сказку..." ©
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
allegri
сообщение 29.9.2005, 11:46
Сообщение #6


...Euterpe...

Группа: Форумчане
Сообщений: 871
Регистрация: 2.5.2005
Из: Москва


Спасибо сказали: 0 раз(а)


Очень люблю, причем и пельмешки и супы и особенно суши и роллы. А уж летом в жару, когда ничего горячего есть не хочется, такая еда как суши просто спасает good.gif


--------------------
Без музыки жизнь была бы ошибкой (Ницше)
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
bam
сообщение 29.9.2005, 16:39
Сообщение #7


goodbye Warnie

Группа: Форумчане
Сообщений: 1164
Регистрация: 17.3.2005
Из: Sydney


Спасибо сказали: 1 раз(а)


люблю.у меня знакомая - Японка,готовит классно.хожу в гости laugh.gif


--------------------
Goodbye Warnie, we will miss you.
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
Sway
сообщение 30.9.2005, 0:31
Сообщение #8


*flirt with life*

Группа: Gold Member
Сообщений: 3255
Регистрация: 18.1.2005
Из: Moscow


Спасибо сказали: 50 раз(а)


Цитата (bam @ 29.09.2005 - 14:39)
люблю.у меня знакомая - Японка,готовит классно.хожу в гости laugh.gif

Я тоже хочу знакомую японку))
Хотя, у меня одна знакомая (по национальности русская) тоже достаточно неплохо роллы делает)

А японскую кухню люблю, и это не дань моде.


--------------------
При улыбке обнажаются не только зубы, но и клыки...
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
katusha-sh
сообщение 30.9.2005, 16:49
Сообщение #9


shmutka

Группа: Форумчане
Сообщений: 1845
Регистрация: 7.5.2005


Спасибо сказали: 2 раз(а)


Цитата (antiangel @ 28.09.2005 - 19:59)

А вот что не люблю, так это удон. Гадость по-моему

Что такое удон? blink.gif

Люблю и суши и роллы и супы и шашлычки разные и пироженки.
Обажаю этот маринованный корень имбиря rolleyes.gif Просто так могу много съесть!


--------------------
А мне летать охота!..
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
antiangel
сообщение 30.9.2005, 17:17
Сообщение #10


mp3 maniac

Группа: Форумчане
Сообщений: 1354
Регистрация: 18.4.2005
Из: Москва


Спасибо сказали: 0 раз(а)


Цитата (katusha-sh @ 30.09.2005 - 16:49)
Что такое удон? blink.gif

Люблю и суши и роллы и супы и шашлычки разные и пироженки.
Обажаю этот маринованный корень имбиря rolleyes.gif Просто так могу много съесть!

удон - это лапша такая... странная...

а имбирь - это да, любимое, всегда побольше прошу! а вот васаби начала "есть" только сейчас, добавляю его в соус
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
katusha-sh
сообщение 10.10.2005, 16:44
Сообщение #11


shmutka

Группа: Форумчане
Сообщений: 1845
Регистрация: 7.5.2005


Спасибо сказали: 2 раз(а)


Цитата (antiangel @ 30.09.2005 - 15:17)
удон - это лапша такая... странная...

а имбирь - это да, любимое, всегда побольше прошу! а вот васаби начала "есть" только сейчас, добавляю его в соус

Тонкая и прозрачная? Я ее люблю!!!!

А сегодня легушачьи лапки ела на тхе-пане. Китайско-японская кухня была. Интересно, то что я ела китайская или японская? huh.gif


--------------------
А мне летать охота!..
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
Alfie
сообщение 11.2.2006, 4:25
Сообщение #12


*ЯППИ*

Группа: VIP
Сообщений: 3071
Регистрация: 7.5.2005
Из: Saint-Petersburg


Спасибо сказали: 133 раз(а)


Воть решил поднять темку...

Люблю я суши(правильнее суси) и роллы люблю, суп мисо, ещё один, помню, куринный пробовал good.gif остренький такой, вобщем японской кухне - респект...
Жаль всё никак не научиться самому че-нить подобное готовить... Всё руки не доходят, да и продукты не все продаются... Вот водоросли-нори нашел... недавно видел в продаже тофу... а вот рыбу правильную и главное качественную как-то не доводилось встречать...да и боязно в магазине то покупать... dry.gif


--------------------
Моё ИМХО может не совпадать с ИМХАМи других!
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
Гость_Надюшка_*
сообщение 11.2.2006, 15:03
Сообщение #13




Гости






Летом первый раз сходила в суши бар. Назаказывали роллы, салаты, попробовала я это чудо и nea.gif жуть как не понравилось!
А тут, в январе, опять забрела туда же. Сначала вообще заказывать ничего кроме кофе не хотела, а потом решила рискнуть и попробывать суши! good.gif Вообщем теперь я от этого дела в восторге!!! Может доросла, может еще что, но суши бар теперь одно из любимых мест!
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
викушка
сообщение 11.2.2006, 22:13
Сообщение #14


Брюнетки рулят))

Группа: Gold Member
Сообщений: 4816
Регистрация: 15.6.2005
Из: Москва


Спасибо сказали: 6 раз(а)


очень люблю японскую кухню..всё..кроме суши и роллов rolleyes.gif ))
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
White rabbit
сообщение 11.2.2006, 22:17
Сообщение #15


Ас

Группа: Форумчане
Сообщений: 1179
Регистрация: 25.9.2005
Из: имперская разведка


Спасибо сказали: 2 раз(а)


Не знаю даже, большинство из перечисленного выше не пробовал. А сырая рыба мне нравится )


--------------------
Хочу туда где тепло и влажно :)
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
Migelio
сообщение 19.2.2006, 11:07
Сообщение #16


тождественный себе

Группа: Gold Member
Сообщений: 11823
Регистрация: 21.12.2004
Из: Москва, Кунцево

Блог
Фотографии

Спасибо сказали: 688 раз(а)


Цитата (викушка @ 11.02.2006 - 23:13)
очень люблю японскую кухню..всё..кроме суши и роллов rolleyes.gif ))

тогда только сакэ остается по-моему
мне нравится японское, только к палочкам так и не привыкну никак


--------------------
Всё состоящее из частей преходяще.
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
викушка
сообщение 19.2.2006, 15:16
Сообщение #17


Брюнетки рулят))

Группа: Gold Member
Сообщений: 4816
Регистрация: 15.6.2005
Из: Москва


Спасибо сказали: 6 раз(а)


Цитата (Migelio @ 19.02.2006 - 10:07)
тогда только сакэ остается по-моему
мне нравится японское, только к палочкам так и не привыкну никак

в Якитории,например,очень много всего вкусного,не считая суши...

а насчет палочек..раньше никак не могла привыкнуть,а щас так понравилось,что даже уже Доширак дома палочками ем))
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
Karichka
сообщение 19.2.2006, 20:02
Сообщение #18


Прекрасная и неприступная

Группа: Gold Member
Сообщений: 4287
Регистрация: 2.11.2005
Из: Донецкая обл., Украина

Блог

Спасибо сказали: 1536 раз(а)


Палочки по-моему придуманы специально с той целью, чтобы кушать не торопясь, красиво и несуетливо. Соблюдая культуру еды и успевая тщательно пережёвывать. А может для того, чтобы не наглотаться подобно пеликану, а в процессе еды почувствовать свою меру насыщения пищей


--------------------
Life's biggest battles often are fought alone
My spirit brings me home
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
Гость_Юлиана_*
сообщение 23.2.2006, 12:16
Сообщение #19




Гости






Цитата (Karichka @ 19.02.2006 - 19:02)
Палочки по-моему придуманы специально с той целью, чтобы кушать не торопясь, красиво и несуетливо. Соблюдая культуру еды и успевая тщательно пережёвывать. А может для того, чтобы не наглотаться подобно пеликану, а в процессе еды почувствовать свою меру насыщения пищей

согласна laugh.gif
Go to the top of the page
 
   +Quote Post
Kylie
сообщение 28.2.2006, 16:00
Сообщение #20


GLAMOUR

Группа: Новички
Сообщений: 131
Регистрация: 23.2.2006
Из: Москва - Париж


Спасибо сказали: 1 раз(а)


Цитата (Z^onA @ 28.09.2005 - 21:07)
Не люблю и не понимаю. Не моё, однако-с.user posted image

Терпеть не могу японскую кухню! А особенно роллы! Бе-е-е...
Вот китайская - это совсем другое дело


--------------------
Best wishes,
Kylie
Go to the top of the page
 
   +Quote Post



3 страниц V   1 2 3 >
Reply to this topicStart new topic

 



Сейчас: 21.7.2018, 5:58
Правообладателям, Claims Of Copyright Infringement,
Японская кухня - Музыкальный форум